根据柬埔寨旅游部４日在此间发布的２００７年工作总结暨２００８年工作展望报告，自２００７年下半年开始，柬埔寨旅游一些大城市的三星级以上酒店经常客满，柬埔寨旅游旅客常需提前一周订房，否则就会面临无房可住的尴尬局面。
报告说，２００７年柬埔寨共有１０家星级酒店开业，所供客房达１０５７间，其中暹粒省７家，金边市１家，西哈努克市两家。２００８年，暹粒省和金边市将各有１９家星级酒店和一家星级酒店开业。预计在２００９年开业的星级酒店目前已有两家，分别位于金边市和西哈努克市。
根据报告，目前柬埔寨旅游全国共有３９５家星级酒店，可供客房２０，４７０间，其中暹粒省１０１家，金边市１４８家，西哈努克市４２家。
我们2005年春天在柬埔寨旅游呆了10天，没有想到会那么好玩，我很想在雨季的时候，赶着湄公河河水上涨，能够再坐船而往。
那里的人脸上都透着乐天知足的安详，仿佛这里就是桃花源。柬埔寨旅游是一个没有天灾的国家，从来没有发生过地震、海啸，虽然屡遭兵燹，1998年以后才真正结束战乱，开始战后建设，蔬菜、水、电一切都是舶来品，但是劫后余生的人们充分享受着大自然赋予的一切。路边常常可以看到三、四个老人怡然自得地唱着歌，拉着类似我们二胡那样的琴，非常好听。发电厂都是外国人来投资办的，非常贵，折合人民币要5、6块钱一度，晚上的时候，除了星级宾馆和商场，是没有灯光的，很多地方有路灯却不亮。路边常有汽油桶或者我们点滴瓶那样的瓶子挂满一架子，那是当地人在售卖走私的汽油，比加油站便宜很多。
柬埔寨旅游 准备阶段：
签证：极其好办，只需准备一张照片，再带上护照和￥250/人，到柬埔寨使馆（东直门外大街9号，就在三环农展馆向西第一个红绿灯路口的东北角）办理，3个工作日可取。
柬埔寨旅游需代物品：
衣物：柬埔寨现在的季节叫冷和湿（Cold & Wet），气温实际不高，但湿度极大，所以每天参观会出大量的汗，我有点胖，所以每天基本上是换3身衣服：上午一身，中午回酒店换一身，晚上吃饭前再洗澡换一身，所以建议还是多代换洗衣物吧。不过在暹粒和金边的市场里有很多T恤买，很便宜，大概1－3美元一件（取决于你侃价的功力和衣服尺码），颜色色彩和质量都不错，可以大量购买。
柬埔寨旅游鞋：拖鞋、凉鞋和运动鞋都可以，个人认为登山鞋什么的在这里有点小题大做，用不上还挺沉；当地有买凉鞋的，价格6美元，不过质量很差。
柬埔寨旅游雨伞：差不多每天都下雨，不过持续时间不会太长，雨伞就够了，雨衣就不用了。
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